Nginx处理HTTP请求的过程可以分为以下11个阶段：
1. Post-read-Phase：在这个阶段，Nginx会读取和解析完整的HTTP报文，并提取请求中的关键信息，如请求方法、URL等。
2. Server-rewrite-Phase：在这个阶段，Nginx会执行服务器级别的重写操作。可以通过配置规则修改请求的URL、添加查询参数等。
3. Find-Config-Phase：Nginx会根据请求的信息查找对应的配置块，并确定请求的处理方式，如静态文件服务、反向代理等。
4. Location-rewrite-Phase：在这个阶段，Nginx会执行Location级别的重写操作。可以根据配置规则修改请求的URL、添加查询参数等。
5. Post-rewrite-Phase：在这个阶段，Nginx会重新评估请求的处理方式，以及重新生成对应的Location匹配。
6. Access-Phase：Nginx会执行访问控制相关的操作，如检查访问限制、IP白名单等。
7. Try-Files-Phase：如果配置了try_files指令，Nginx会尝试寻找对应的文件，并返回找到的第一个文件。
8. Content-Phase：在这个阶段，Nginx会根据请求的处理方式执行对应的操作。如果是静态文件请求，Nginx会返回文件内容；如果是反向代理请求，Nginx会将请求转发给后端服务器，并将响应返回给客户端。
9. Log-Phase：在这个阶段，Nginx会记录访问日志，包括请求的相关信息、响应状态码等。
10. Response-Header-Filter-Phase：Nginx会对后端服务器返回的响应头进行过滤，并可以修改、添加、删除一些响应头信息。
11. Body-Filter-Phase：Nginx会对响应体的内容进行过滤和处理，如启用压缩、缓存等。
这些阶段的顺序和具体执行的操作可以通过Nginx的配置文件进行调整和定制，以满足不同的需求和场景。